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  1998/04/09(Thu) 裕子 & 光男
980409 豆ご飯手羽先のオーブン焼き、魚のすり身の揚げ物、卵焼き、肉じゃが、茄子・紫蘇の塩もみ
我が家の手羽先のオーブン焼きの味を伝授。焼き加減をもう少しこがし気味にすると満点だろうか。豆ご飯はやや塩味濃いも結果オーライ。肉じゃがは...ニンジンいれるところが我が家とは違うパターン。かつダシ汁を使わない。...あー、これじゃまるっきり姑気分じゃないですか。ライトが週末の移動騒ぎで切れてしまって、蛍光灯での撮影。絞りがとれず、被写界深度が浅くてピンボケ写真。今週はいろいろあってます。
Contents copyright 1998 Mitsuo Sugawara