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 1998/08/25(Tue)裕子
980825 焼きソバ弁当、茄子の塩もみと紫蘇、ゆで卵、めんたい、ミニトマト、黒ゴマ、梅干し
焼きソバ弁当は結婚後も私が担当していた。3人前の野菜と麺が入った中華鍋を女手で振るのはさすがにしんどいからだ。が、今回作ってみるという。焼きソバは味付けも重要なのでポイントを前の晩に教えておいて、当日朝はいつものようにギリギリまで朝寝坊。昼に食べてみると自分で作った味とはやはり微妙に味が違うもなかなかいける...なんていうと不遜かなー。作ってもらっている身だし...。
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Contents copyright 1998 Mitsuo Sugawara