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| 1998/08/04(Tue) | 裕子 |
 | いか入り野菜炒め、豚肉とししとうのジンジャー焼き、蒸しにんじん、茄子と紫蘇のゴマ油炒め、すいかの皮のゴマ和え、黒ゴマ、梅干し |
| 野菜炒めにイカが入るだけで、味がぐっと違う。長崎チャンポンの味に近いかな。昨晩、大きなスイカを食べる。その皮を塩して、大葉と敢えて、ゴマ和えしたものを初めて食べた。冷えていたらもっと美味しいと思う。ちょっと水っぽいので、お弁当には不向きか? |
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Contents copyright 1998 Mitsuo Sugawara