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 1999/06/10(Thu)裕子
990610 鶏腿肉のソテー、アスパラと焼きピーマンのおかか醤油和え、蒸しにんじん、鯵の南蛮漬け、めんたい、黒ゴマ、梅干し
昨晩の夕ご飯は、鯵のたたき・冷やっこ・カニのから揚げ。鯵は小ぶりの三枚におろした片身が7〜8枚はいって200円。それを4人で3パック。たっぷりの量で美味しかったー。一緒に買った鯵を丸ごと二度揚げして南蛮漬けにしたものが今日のお弁当に。

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