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| 2001/08/07(Tue) | 裕子 |
 | マーポー茄子、海老シュウマイ、ゆで卵、きゅうりとみょうがと紫蘇の梅肉和え、黒ゴマ、梅干し |
| 昨日(8/6)に家内に頼まれて買い物。豚ミンチのつもりで買い求めたものが牛ミンチ。１パック300〜350円程度のものが２パック500円、なんていうポップがあって、どうしようかなー、２バック買おうかなー、なんて考えていたので間違ったのだろう。いつものマーポー茄子は豚ミンチなのだが、今回に限って牛ミンチで作ることとなった。結果..。違う! 子供達もいつもは直ぐに平らげるのだが、なかなか手を出さない。素材ミスマッチの結果について体感した日であった。 (記: 光男) |
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