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 2004/04/16(Fri) 裕子 & 光男
040416 筍ご飯、豚カツの卵とじ、たけのこと鶏腿肉の炊き合わせ+α、きゅうりとみょうがと紫蘇の塩もみ、ミニトマト
昨日、掘り立ての筍を家内がいただいてきた。晩御飯は一緒に筍中心の料理をする。最近気苦労の方が多いが、料理していると忘れていてストレス発散になった。筍の酢味噌和えなどをつまみ、ビールをグビグビやりながらの料理であった。 (記: 光男)

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