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 2001/11/19(Mon) 裕子 & 光男
011119 マーポー茄子、おでん、ゆで卵、オクラのオカカ醤油和え、梅干し
土、日と自宅でおとなしくしていた為か、体調はかなりよくなる。昨日は久しぶりのおでん。いつもは牛テールで出汁をとるのだが、今回は経費節減(^^;)で、鶏ベースに変更。これもあっさり味でいける。具は当然お弁当の一部に。 (記: 光男)

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