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 1999/06/03(Thu)裕子
990603 焼き汐さば、卵焼き、野菜とひじきの炒め煮、切り干し大根の含め煮、ミニトマト、小松菜・じゃこ・白ゴマの混ぜご飯、梅干し
先日仙台の両親がきた際に、おみやげとしてめんたいと一緒に汐さばを送付した。「九州は鯖はさしみでも食べることができるんだよねー」などといいつつ、焼いた汐サバを食卓に出したのだが、母はどうもそれを勘違いして、送ってきた汐サバを生で食べるものと勘違いして、生で食べてしまった上、私の兄弟にも「生で食べるのよ」と電話していたらしい。電話で話していてお互いの勘違いがわかって、あわてて兄弟に電話するも「食べ終えた」。ちょっとあせるもその後なんともなかったのでホッとする。汐(しお)サバって全国的な存在ではないんだろうか?

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