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  1997/05/20(Tue) 光男
970520 lunchアスパラの牛肉巻き、えびとピーマンのオイスターソース炒め、ミニトマト、梅干し、自家製シャケフレーク、黒ゴマ
たまには少しお弁当のおかずらしいものを作ろうと、アスパラの牛肉巻きを作成。前の晩にビタクラフトでアスパラを無水処理して牛肉で巻いて...。うーむ。面倒だ。これなら牛肉とアスパラを炒めて適当に味付けした方がいいと思ったが、子供達にとっては新鮮なおかずにうつったようだ。
Contents copyright 1997 Mitsuo Sugawara