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| 1996/09/06(Fri) | 光男 |
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里いも・にんじん・れんこんの素揚げしたものの煮物、紫蘇とめんたい入り卵焼き、えびとピーマンのオイスターソース炒め、冷凍餃子、きゅうりとみょうがと紫蘇の塩もみ、梅干し、黒ゴマ |
| 煮物する時に素材を前の晩に素揚げしておいたものを煮るとまたうまみがグンと違います。えびは昨日の余りがあって面倒なので同一メニュー。もう一品という時に久しぶりの冷凍物の登場です(^^;)。 |