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| 2004/01/07(Wed) | 裕子 & 光男 |
 | ブリの照り焼き、青梗菜のオイスター炒め、筑前煮、玉子焼き、梅干し |
| 九州は年末にブリを買い求めるのが一般的だ。我が家もそれにならって年末ブリを仕入れる。12/31に買ったブリは、1/1に刺身にして食べたがとても美味しかった。その余りをチルドしておいて照り焼きに。旨い! (記: 光男) |
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