2003/06/23(Mon)	裕子
	牛肉とたまねぎのソース炒め、玉子焼き、ほうれん草のおひたし、蒸しにんじん、きゅうりとポテトのサラダ、梅干し、ゆかり
	先週、今週と続いて休日出勤。その合間を縫って、土曜夜に梅漬けを敢行。今年は20kg。塩分濃度は13〜14%と過去最低。ここまでくるとカビがちょっと心配だ。 (記: 光男)

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