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 2001/06/25(Mon) 裕子
010625 鰻の蒲焼、チンゲン菜のベーコン炒め、卵焼き、五目ひじき、ゴロゴロポテトサラダ、黒ゴマ、梅干し
6/23(Sat)にかねてからの予定通り梅干し漬け実行。昼前に市場のいつもの野菜屋さんにいって、南高梅を12kg。500円/kg。今年は安い。昨年の半分程度だろうか。今年は完熟品を購入し、水に2時間程度浸けてからの漬け込み。準備時間もいれて2人でネットで3.5時間程。早い。 (記: 光男)

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