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 2001/06/18(Mon) 裕子
010618 カルビ焼き、ピーマン、五目ひじき入り卵焼き、子持ちイカの煮付け、おくらのオカカしょうゆ和え、きゅうりと大葉の梅肉和え、梅干し
昨日、新鮮な魚介類をいただく。イカはめずらしく子持ちであった。子持ちイカの食べ方がわからず、煮付けて見た。新鮮なイカなので極々あっさりと火を通す。うまい! 新鮮な海の幸を肴に飲んだビールもまたうまい。が、疲れていたこともあってまわりの早いこと。 (記: 光男)

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