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 2000/02/21(Mon)裕子
000221 刺身(ハマチ)のローズマリー風味ムニエル、ブロッコリーのオイスター炒め、野菜・シーチキン入り卵焼き、ピーマンとジャコの炒め物、カブとにんじんの酢漬け、めんたい、黒ごま、梅干し
前日の会合で余った刺身をムニエル風に。ローズマリーの香りが魚とあってなかなかいける。残り物の有効活用が家内は最近得意になってきた。これも厳しい家計情勢からなのだが、おいしくて安いから歓迎すべき(^^;)。

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